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Bestellnummer: 140875

Anders backen zu Weihnachten

Gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker

Verlag
kneipp verlag
Produktinformation
132 Seiten, 23 x 23 cm, gebunden, farbige Abbildungen
Backen ohne Weißmehl und weißen Zucker liegt im Trend und ist gesund. Bei diesen 60 Backrezepten für die Advents- und Weihnachtszeit kommen ausschließlich vollwertige Mehle und alternative Zuckersorten.
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Produktbeschreibung

Alternative Produkte

Weihnachtsbäckerei: Gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker

  • Weihnachtsgebäck mal anders
  • lecker und gesünder
Backen ohne Weißmehl und weißen Zucker liegt im Trend und ist gesund. Bei diesen 60 Backrezepten für die Advents- und Weihnachtszeit kommen ausschließlich vollwertige Mehle aus Emmer, Einkorn, Kamut und Dinkel sowie glutenfreie Varianten aus Buchweizen, Mais oder Reis zum Einsatz. Statt mit weißem Industriezucker wird mit Birkenzucker, Vollrohrzucker, Shakarazucker, Apfelsüße, Honig und Früchten gebacken.

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