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Bestellnummer: 125639

Die italienische Kochschule

Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte

Produktinformation
512 Seiten, 23 x 30 cm, gebunden, farbige Abbildungen
Lernen Sie italienisch kochen oder erweitern Sie Ihr Wissen mit diesem praktisch gestalteten Buch! Die Kochschule bietet Tipps, Techniken und eine Auswahl leckerer italienischer Rezepte, die Sie nach Anleitung nachkochen können.
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Produktbeschreibung

Techniken und Rezepte aus der italienischen Küche

Die italienische Küche hält weitaus mehr bereit als Pizza Salami und Spaghetti Napoli. Davon können Sie sich in dem Buch »Die italienische Kochschule« selbst überzeugen. Die umfangreiche Rezeptsammlung mit landestypischen Spezialitäten zeigt die ganze Vielfalt der italienischen Küche.
Vom perfekten Nudelteig und schmackhaften Pastasoßen über herzhafte Gerichte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie vegetarischen Speisen mit viel Gemüse bis hin zu den süßen Klassikern der italienischen Küche finden Sie alles, was Sie für ein italienisches Menü benötigen. Dabei werden anschaulich und leicht verständlich die Grundlagen der italienischen Kochkunst vermittelt. In jedem Kapitel werden außerdem hilfreiche Gerätschaften, die Ihnen die Arbeit in der Küche erleichtern, vorgestellt. Die ausführlich beschriebenen und von Fotografien begleiteten Schritt-für-Schritt-Anleitungen ermöglichen es auch Kochanfängern, die leckeren Rezepte nachzukochen.
Für alle Fans der mediterranen Lebensart ist das Kochbuch »Die italienische Kochschule« genau das Richtige, um auch am heimischen Herd südliches Flair aufkommen zu lassen.

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