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Bestellnummer: 112517

Eis und Sorbets

Autor
Monika Schuster
Verlag
Gräfe & Unzer
Produktinformation
144 Seiten, 19 x 24 cm, kartoniert, farbige Abbildungen
Sommerzeit – Eiszeit. Ob cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, erfrischende Granita, zarte Frozen Joghurts, knisternde Sorbets oder Eistorten – für alles liefert dieses Buch das notwendige Basis-Know-how, Küchentipps und eine Fülle an Rezepten vom einfachen
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Produktbeschreibung

Genussvolle Eisrezepte für ein frostiges Vergnügen

Sommerzeit – Eiszeit. Ob cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, erfrischende Granita, zarte Frozen Joghurts, knisternde Sorbets oder Eistorten – für alles liefert dieses Buch das notwendige Basis-Know-how, Küchentipps und eine Fülle an Rezepten vom einfachen Eisbecher für warme Tage bis zu aufwendigeren Kreationen für besondere Anlässe.

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