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Bestellnummer: 109517

Grüner und weißer Spargel

Autor
Karl Newedel
Verlag
Bassermann Inspiration
Produktinformation
80 Seiten, 19 x 24 cm, Gebunden
Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, präsentiert neben klassischen Rezepten zahlreiche neue Eigenkreationen für das königliche Gemüse.
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Produktbeschreibung

Verlockende Rezepte für das edle Frühlingsgemüse

Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, präsentiert neben klassischen Rezepten zahlreiche neue Eigenkreationen für das königliche Gemüse. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.

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