Ein Unternehmen der Kirche.
Bestellnummer: 130850

Raritäten mit Biss

Autor
Jens Mecklenburg
Verlag
Cadmos Verlag
Produktinformation
128 Seiten, 17 x 24 cm, kartoniert, farbige Abbildungen
Über 50 alte und in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, Salate, Wildkräuter sowie interessante Kultur­sorten werden in diesem Buch porträtiert. Mit zahlreichen Rezepten, nützlichen Adressen und Einkaufstipps.
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Produktbeschreibung

Alte Gemüse und Kräuter entdecken

Über 50 alte und in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, Salate, Wildkräuter sowie interessante Kultur­sorten werden in diesem Buch porträtiert. Mit zahlreichen Rezepten, nützlichen Adressen und Einkaufstipps.

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