Ein Unternehmen der Kirche.
Bestellnummer: 124905

Stevia

Autor
Andrea Flemmer, Anne Kamp
Verlag
Gräfe & Unzer
Produktinformation
128 Seiten, 16 x 22 cm, kartoniert, farbige Abbildungen
Stevia ist ein gesunder Zuckerersatz bei Diabetes, Übergewicht oder Fruktose-Unverträglichkeit. Dieser Ratgeber liefert einen kompakten Überblick zur Herkunft, den Vorzügen und Anwendungsmöglichkeiten. Mit vielen Rezepten.
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Produktbeschreibung

Die gesunde ­Alternative: Stevia

Stevia hat eine bis zu 300-fache Süßkraft im Vergleich zum herkömmlichen Haushaltszucker, ist dabei jedoch kalorienfrei und lässt den Blutzucker nicht ansteigen. Somit bieten die Extrakte der Stevia-Pflanze eine natürliche - und vor allem gesunde - Alternative zum Haushaltszucker und künstlichen Süßstoffen. Daher sind sie ein gesunder Zuckerersatz bei Diabetes, Übergewicht oder Fruktose-Unverträglichkeit und eine natürliche Süße für alle, die auf ihre Gesundheit achten wollen. Der Ratgeber liefert einen kompakten Überblick zur Herkunft und den Vorzügen von Stevia, zeigt Anwendungsmöglichkeiten und gibt praktische Hilfestellung bei der Verwendung von Stevia. Über 50 zuckerfreie Rezepte mit Hinweisen auf fruktosearme Varianten runden den Ratgeber ab.

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