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Bestellnummer: 103531

Urnahrung

Wie wir die Vitalkraft von Wildkräutern, alten Obst- und Gemüsearten nutzen

Autor
Mathias R. Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt
Verlag
Goldmann
Produktinformation
250 Seiten, 14 x 21 cm, kartoniert, farbige Abbildungen
Viele Menschen sehnen sich heutzutage wieder nach ur­sprünglichen Nahrungsmitteln mit aromatischem Geschmack und vitalisierendem Inhalt. Das Buch stellt alte Obst- und Gemüsesorten sowie Wildkräuter vor und bietet prak­tische Tipps für die Zubereitung.
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Produktbeschreibung

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Viele Menschen sehnen sich heutzutage wieder nach ur­sprünglichen Nahrungsmitteln mit aromatischem Geschmack und vitalisierendem Inhalt. Das Buch »Urnahrung« stellt alte Obst- und Gemüsesorten sowie Wildkräuter vor und bietet prak­tische Tipps und bebilderte ­Zubereitungsvorschläge.

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