Die Ernährungs-Docs

• gesund essen
• mit leckeren Rezepten

In »Supergesund durch Superfood« stellen die Super-Docs zehn Lebensmittel vor, bei denen es sich um wahre Nährstoffbomben handelt und die dennoch aus heimatlichen Gefilden stammen. Denn gesunde Ernährung muss weder teuer noch kompliziert sein.

Die Lebensmittel werden in einem Steckbrief mit allen wichtigen Infos, Tipps und Tricks vorgestellt. Dazu gibt es jeweils sechs abwechslungsreiche Rezepte - von Frühstück über Mittagessen und schnellem Abendessen bis hin zu raffinierten Snacks,. Ergänzt werden die Kapitel durch appetitanregende Fotografien der Gerichte.

Die Super-Docs sind bekannt aus der gleichnamigen NDR-Sendereihe und einer Vielzahl medizinischer Ratgeber zu den verschiedensten Gesundheits-Themen. Die drei Ärzte kombinieren ihr Wissen aus unterschiedlichen Fachbereichen, um die besten Ernährungsstrategien für jedes Gesundheitsproblem zu entwickeln. »Supergesund durch Superfood« ist das neueste Werk des Autoren-Trios und als Anleitung zu Ernährungsumstellung sowohl für Einsteiger, als auch für erfahrene Hobbyköche hervorragend geeignet.