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Die Kraft der Klosterkräuter

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Kräuterexperten informieren

  • Anbau, Ernte und Pflege von Kräutern
  • Verwendung von Kräutern in Küche, Heilkunde und Kosmetik
  • von Kräuterexpertinnen
Schon seit Jahrhunderten werden Kräuter von den Menschen angepflanzt, um sich ihre heilende Wirkung zu Nutze zu machen. In den Klöstern werden sie auch heute noch nach alter Tradition als Basis für eine gesunde Ernährung oder aber zur Verwendung als Heilmittel angebaut. Deshalb besitzt der Klostergarten für viele Freunde der Naturheilkunde eine ganz besondere Bedeutung. Einen außergewöhnlich detailreichen Einblick in diese Welt bietet Ihnen das Buch »Die Kraft der Klosterkräuter«.

Auf 156 Seiten informieren die Kräuterexpertin Schwester Fidelis und die Klosterexpertin Dr. Petra Altmann über alles, was man in Bezug auf Heilkräuter wissen muss: neben Anbau, Ernte, Verarbeitung und Konservierung kommen auch die Pflege des heimischen Kräutergartens und die Verwendung der Kräuter beim Kochen, Verarzten und in der Kosmetik nicht zu kurz. Insgesamt 50 ausgewählte Kräuter werden auf diese Weise detailreich, verständlich und mit vielen hilfreichen Hinweisen vorgestellt. Auch viele leckere Rezepte zum Nachkochen sind enthalten und mit dem praktischen Stichwortverzeichnis finden Sie das passende Kraut für jedes Zipperlein.

Das Schöne: die meisten Kräuter aus dem Klostergarten wachsen auch im heimischen Garten problemlos, sodass man gleich mit dem eigenen Kräuterparadies loslegen kann.

Egal, ob man die Welt der Heilpflanzen entdecken oder sein Wissen vertiefen möchte – mit diesem Buch erleben Sie die Heilkräfte der Natur facettenreich und praxisnah.

Schwester Fidelis war mehr als 50 Jahren für den Kräutergarten im Kloster Bernried am Starnberger See zuständig. Dr. Petra Altmann ist studierte Kommunikationswissenschaftlerin, Kunsthistorikern und Soziologin und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Traditionen und Angeboten von Klöstern. Regelmäßig verbringt sie Zeit im Kloster und veröffentlicht Bücher zum Thema.
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Produktdetails

Bestellnummer: 145452

ISBN: 9783790218367

Verlag/Hersteller: Paulinus Verlag

156 Seiten,18 x 19 cm, farbige Abbildungen, Klappenbroschur

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