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Essbare Kräuter und Wildpflanzen

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Essbare Kräuter und Wildpflanzen

Köstliches aus der Natur

Dieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie eine farbige Abbildung dienen zur einfachen Bestimmung der Pflanze und weisen gegebenenfalls auf besondere Standortmerkmale hin. Der Text zu jeder Wildpflanze gibt nähere Auskunft über Verwendung, Geschmack und Besonderheiten. Dazu gibt es einfache Rezepte und/oder Hinweise zur Verwendung. Dieser Führer ist nicht nur sehr informativ, sondern auch attraktiv gestaltet.

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Produktdetails

Bestellnummer: 2075228

ISBN: 9783809434900

Verlag/Hersteller: Bassermann, Edition

HC/Garten/Pflanzen/Natur, 192 Seiten, Sprache: Deutsch, 205 x 123 x 17mm

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