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Frankfurter Genussgeschichten

500 Jahre Ess- und Trinkkultur

Frankfurter Genussgeschichten
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Beschreibung

Elisabeth Lücke lädt zu einer kulinarischen Reise durch die Jahrhunderte ein: Von der Ochsenküche auf dem Römerberg über die Hockinnen und die Kleinmarkthalle, ein Essen bei Goethes bis hin zu traditionsreichen Unternehmen und Cafés. Tolle Rezepte und ein Ausflug ins Kochkunstmuseum runden den einzigartigen Streifzug ab. Ein Leckerbissen für alle Freunde Frankfurts, guten Essens und Äppelwois.
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Produktdetails

Bestellnummer: 9783963031236

Verlag/Hersteller: Sutton Verlag GmbH

Autor: Elisabeth Lücke

HC/Länderküchen, 120 Seiten, Sprache: Deutsch, 241 x 167 x 15mm

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