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Hungrig auf den Schwarzwald

Kulinarische Reiseerzählungen

Hungrig auf den Schwarzwald
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Der köstliche Schwarzwald

  • eine Genuss-Reise durch eine der vielfältigsten kulinarischen Regionen Deutschlands
  • anekdotisch, lebendig und hintergründig erzählt
  • von Deutschlands beliebtestem TV-Koch-Duo – bekannt aus dem WDR

Wissen Sie, wo es den besten Schwarzwälder Schinken gibt, wer ihn macht und was das Besondere daran ist? Oder was die leckerste Forelle und was das Geheimnis der besten Brennerei ist? Wenn Sie neugierig geworden sind, dann ist »Hungrig auf den Schwarzwald« ein toller Buch-Tipp für Sie!

Unternehmen Sie gemeinsam mit den dienstältesten Fernsehköchen Martina und Moritz eine sinnlich-genussvolle Reise durch »ihren« Schwarzwald und entdecken Sie alte Sorten, neu interpretierte Klassiker und vieles mehr. »Hungrig auf den Schwarzwald« ist dabei weit mehr als ein simples Kochbuch, es ist vielmehr eine Sammelwerk des Wissens des beliebten TV-Koch-Duos und versorgt Sie mit spannenden und zugleich köstlich klingenden Reiseerzählungen zu einer der vielfältigsten kulinarischen Regionen Deutschlands.

Ob Baiersbronner Haute Cuisine oder die perfekte Vesper zwischen Baden-Baden und Freiburg: »Hungrig auf den Schwarzwald« präsentiert die Schwarzwälder Küche in all seiner Pracht und verköstigt mit seinen herrlichen Anekdoten und lebendigen Beschreibungen Leib und Seele. Das ideale Geschenk für alle Freunde der regionalen Küche!

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Produktdetails

Bestellnummer: 1147287

ISBN: 9783834233370

Verlag/Hersteller: Travel House Media GmbH

288 Seiten, 14 x 21 cm, kartoniert, farbige Abbildungen.

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