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Jahreszeitenküche frisch vom Markt

Kochbuch

Jahreszeitenküche frisch vom Markt
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Ideen für Regionale und Saisonale Küche

  • regionale und saisonale Küche
  • für Hobbyköche geeignet
Das Kochbuch »Jahreszeitenküche frisch vom Markt« hält was der Titel verspricht: Eine Auseinandersetzung mit saisonalen Lebensmitteln, die Sie auf dem Wochenmarkt erwerben können. Erleben Sie die Jahreszeiten und die Wandlungen der Natur bewusst und mit allen Sinnen. Dieses Buch hilft Ihnen bei der kulinarischen umsetzung und bietet Anregungen durch abwechslungsreiche Rezepte, die für jedermann nachzukochen sind. Lassen Sie sich von den köstlichen und teils ungewöhnliche Kreationen verzaubern und beweisen Sie, dass Essen auch ohne Erdbeeren im Dezember und Äpfel aus Neuseeland gesund und lecker sein kann.
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Produktdetails

Bestellnummer: 138130

Verlag/Hersteller: Thorbecke Verlag

Autor: Alexandra Medwedeff, Juliana Neumann

159 Seiten, 23 x 25 cm, gebunden, farbige Abbildungen

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