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Koch-Rezepte für Lina

Koch-Rezepte für Lina
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  • 9783458191865

Beschreibung

Heinrich Hoffmanns Struwwelpeter war 1844 als Geschenk für den Sohn Carl entstanden; der Tochter Caroline schenkte er im Sommer 1862 ein kleines Büchlein, in das er einige Lieblingsrezepte der Familie notiert hatte. Lina fügte nach und nach noch andere hinzu. Viele davon, vor allem die Süßspeisen, sind in der Hoffmann-Familie bis heute beliebt.

Monika Hessenberg bereitet nach dem Rezeptbuch ihrer Urgroßmutter mit Vergnügen auch "Irish Stew", "Kerbelsuppe" und "Kartoffelgemüse" zu. "Kümmel- und Käsestängchen" dürfen bei keiner Familienfeier fehlen, "Haselnußschnitten" und "Anis-Springer" bei keinem Weihnachtsfest.
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Produktdetails

Bestellnummer: 9783458191865

Verlag/Hersteller: Insel Verlag GmbH

Autor: Heinrich Hoffmann

HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, 112 Seiten, Sprache: Deutsch, 185 x 120 x 15mm

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