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Köstliche Herbst- und Winterküche

Köstliche Herbst- und Winterküche
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Kochen in der kalten Jahreszeit

  • leckere Rezepte aus regionalen und saisonalen Zutaten
  • mit köstlichen Vorschlägen für ein Weihnachtsmenü
  • unkompliziert, schnell, lecker und nachhaltig

Wenn die Tage kürzer und kühler werden, kommt auch die Lust auf herzhafte Genüsse wieder. Wer in dieser Zeit über den Wochenmarkt schlendert, für den hält der Herbst eine üppig gedeckte Tafel bereit: Farbenprächtige Kürbisse, herrlich duftende Pilze, saftige Birnen, Äpfel und Pflaumen und andere Köstlichkeiten. Wie Sie aus diesen Zutaten herrliche Gerichte zaubern können, zeigt Ihnen dieses Buch.

In »Köstliche Herbst- und Winterküche« finden Sie eine große Vielfalt an leckeren Schlemmer-Rezepten mit saisonalem Obst und Gemüse aus der Herbst- und Wintersaison. Die Rezepte von Barbara Baumann sind dabei schnell und einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die Wert auf regionale und saisonale Produkte legen.

Neben kulinarischen Anregungen für die goldene Jahreszeit ist auch für das leibliche Wohl im Winter gesorgt. Gerade an den kalten und umgemütlichen Tagen sind die deftige Schmor- und Ofengerichte, Suppen und Eintöpfe echte Seelenwärmer. Zudem liefert Ihnen diese Rezeptsammlung köstliche Vorschläge für ein schmackhaftes Weihnachtsmenü, mit dem Sie Ihre Gäste beeindrucken und ihnen an diesem besonderen Abend wahre Gaumenfreuden bescheren können. Es darf also nach Herzenslust geschlemmt werden.

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Produktdetails

Bestellnummer: 139460

Verlag/Hersteller: panorama

160 Seiten, gebunden, 21 x 26 cm, Leseband, durchgehend farbig

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