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Regionale Winterküche Soja- und weizenfrei, vegan
Auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für die vegane Winterküche? Soja- und weizenfrei und mit regionalem Wintergemüse zubereitete einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind, das gewisse Etwas haben und außerdem richtig...
€ 10,00
Räuchern für Genießer Fisch, Fleisch, Gemüse, Brot, Nüsse und mehr
Lebensmittel werden seit Urzeiten geräuchert, um sie haltbar zu machen. Außer Fleisch, Wurst und Fisch können Sie auch Salz, Eier, Brot, Obst und Gemüse, Pilze, Käse, Samen und Nüsse und sogar Süßes räuchern. Und Sie benötigen dafür...
€ 8,95
Milch goes vegan! Dieses Werk bietet erstmals die ganze Palette veganer "Milchklassiker" zum Selbermachen. Veganer Käse, Joghurt, Tofu, Milch, Sahne und Butter sind überraschend vielfältig, einfach herzustellen und sagenhaft lecker. Die...
€ 18,90
Sweet & Raw Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten
Die neue Kultbackstube! Roh, vegan, gluten-, soja-, laktose- und industriezuckerfrei backen mit der Wiener "Lovely Food"-Konditorin Maja Scheid. In diesem persönlichen Werk trifft Rohphilosophie auf süße Verführung. Die Autorin verblüfft...
€ 9,95
Bayerisch vegetarisch Über 50 weiß-blaue Schmankerl
Zünftig, bayerisch und vegetarisch - in diesem Buch trifft echte Liebe zur weiß-blauen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis - Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee - zeigt eindrucksvoll, wie unsere...
€ 17,90
Das Essgarten-Kochbuch Überraschende Rezepte mit Funkie, Magnolie und Co.
Funkie, Magnolie und Co. - die kann man essen? Und ob! In ihrem einzigartigen Essgarten kochen Heike und Frederik Deemter mit einer Vielzahl von Blumen, Stauden und Sträuchern, die den meisten als Zierpflanzen bekannt sind. Nur die...
€ 19,90
Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt wie nie zuvor. Jetzt finden sie endlich den Weg in Ihren Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile...
€ 17,90
Glutenfrei Brot und Kuchen backen - endlich... Grundlagen, Techniken und Rezepte
Wer von einer Zöliakie, Glutensensitivität oder Weizenallergie betroffen ist, benötigt ein adäquates Nachschlagewerk, das Theorie und Praxis fundiert vermittelt. Brotexperte Martin Pöt Stoldt erklärt endlich verständlich, wie Brot und...
€ 29,90
Kürbis Delikat - gesund - dekorativ
Kürbis - das Trendgemüse Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet. In diesem Buch finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie Sie Kürbisse im...
€ 7,90
»LEON Familie & Freunde« ist der dritte Band der erfolgreichen LEON-Reihe: Als Kochbuch des Jahres ausgezeichnet folgen sie alle einer unwiderstehlichen Idee: einfach, schnell, lecker und gesund zu kochen. Der aktuelle LEON-Band stellt...
€ 29,99
LEON macht auch vegetarisch eine gute Figur. Der vierte Band der beliebten Reihe legt den Schwerpunkt auf eine Ernährung ohne Fleisch. Und ist dabei auch für Fleischesser interessant, die auf der Suche nach hochwertigen Beilagen sind....
€ 29,99
Eat Das kleine Buch der Fast-Food-Küche mit über 600 Rezepten
»Chorizo-Burger«, »Grüne Gemüse-Suppe«, »Ziegenkäse-Frittata«, »Feige-und-Ricotta-Toast« - die Zutaten der schnellen Gerichte klingen schlicht, sind unkompliziert zu kochen und werden bei Nigel Slater zu wirklichem Wohlfühlessen. Für die...
€ 28,00
Einfach genießen Kochen Schritt für Schritt
Tomatensoße, Hühnerbrühe, Risotto, Schokoladenkuchen - Nigel Slater beschreibt in diesem wunderbaren Praxiskochbuch ausführlich über 100 Basisrezepte. Nicht nur der Anfängerkoch wird von Slaters klaren und sinnlichen Texten inspiriert,...
€ 34,00
Leon. Fast & Free Rezepte frei von Gluten, Milch und Zucker für Menschen, die wirklich gerne essen
Niemand sollte auf Genuss verzichten müssen, schon gar nicht beim Essen. Das ist schwierig für all jene, die Essen lieben, aber bestimmte Inhaltsstoffe meiden müssen oder wollen. Die LEON-Profis präsentieren in >Fast & Free Nach einer...
€ 32,00
Suppen für Syrien 80 Lieblingsrezepte aus aller Welt
Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gegen das Elend, dem sie dort...
€ 34,00
Ob als Alternative zum Kantinenessen im Büro, als Abendessen für die ganze Familie oder beim Picknick mit Freunden - Salate kommen immer gut an. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen...
€ 20,00
Erfrischend und leicht im Sommer, wohlig wärmend an kalten Tagen - Suppe ist eines der vielseitigsten Gerichte überhaupt und passt zu nahezu allen Gelegenheiten. Sie ist die entspannte Begleiterin am Wochenende, die zuverlässige...
€ 20,00
Geometrie der Pasta Die perfekte Form und die perfekte Sauce gleich das perfekte Essen
Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist - anders als dieses Buch - keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form, Vielfalt und...
€ 28,00
Greenfeast: Frühling / Sommer Frühling/Sommer
Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis 2020 Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen. Über 110 vegetarische Rezepte für Frühling und Sommer von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und...
€ 28,00
Endlich: Das LEON Backbuch! Nach dem großen Erfolg von »LEON. Natürlich Fastfood« folgt hier nun das passende Backbuch für herzhafte und süße Speisen, für Eis und Kompott. Nach dem praktischen Handbuch für ebenso einfache wie natürliche...
€ 29,95
Feste soll man feiern, wie sie fallen. Und deshalb präsentieren die Zwerge hier eine wahre Fundgrube der köstlichsten Rezepte, passend für jede Gelegenheit: leckere Vorspeisen, feine Suppen, bunte Salate, schmackhafte Hauptgerichte und...
€ 9,95
300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
€ 19,99
Das Marmeladen-Kochbuch. Mit den leckersten... Mit liebevoll handgeletterten Etiketten für jede Sorte zum Download
€ 13,99
Fondant - Das Grundlagenwerk Grundrezepte . Tipps und Tricks . Techniken mit Rollfondant - Schritt für Schritt erklärt
Sie wollen aus einem einfachen Kuchen Ihre ganz individuelle Motivtorte kreieren? Dann ist dieses Grundlagenwerk zum Thema Rollfondant genau das Richtige für Sie! Hier erhalten Sie neben Grundrezepten für Teige und Füllungen auch jede...
€ 22,00
Das große Buch vom Backen und Bauen Die Backwerkstatt für Kinder
Der erfolgreiche Backbuch-Sammelband jetzt in neuer Ausgabe: Leckere Rezepte für Kekse, Kuchen und Torten und kreative Ideen für fantasievolle Backwerke wie Ritterburgen, Schlangennester und Labyrinthe. Wie man Marmorkuchen, Muffins und...
€ 19,95
Ein Königliches Kochbuch Saisonale Rezepte aus dem Buckingham Palast
Das allererste von der Queen autorisierte Kochbuch bietet einen einzigartigen Blick hinter die Palastkulissen und erzählt eine kurze Geschichte des Speisens am englischen Königshof. Dieses Fest für die Sinne enthält Lieblingsgerichte der...
€ 19,95
Echt Italienisch! Toskanische Küche 80 traditionelle Rezepte
Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Die toskanische Küche kann einfach oder...
€ 26,00
Süßes ohne Frust Leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten und Laktose.
Immer mehr Menschen verzichten auf Zucker, Gluten und Milchprodukte. Nicht unbedingt, weil sie allergisch sind, sondern wegen der gesundheitlichen Vorteile. Viele vertragen die besagten Zutaten nur in kleinen Mengen. Wie wäre es also mal...
€ 18,00
Meine Bistro-Küche Die besten 110 Rezepte
Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landes-typische Gerichte serviert werden. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélène....
€ 28,00
Meine Gourmet-Tour de France Köstliche französische Landhausküche
Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert....
€ 24,95
Knuspriger Blätterteig, lockere Konditorcreme, hauchzarter Biskuit - wie machen die Franzosen das nur? In diesem Buch dürfen Sie wahren Meistern der Patisserie über die Schulter blicken und lernen, wie man erlesenes Backwerk kreiert....
€ 28,00
Himmlische Torten von den Uplengener Landfrauen Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen
Sie können es einfach nicht lassen. Nach den erfolgreichen Büchern Torten-Träume 1 und 2 haben die Uplengener Landfrauen nun wieder alles gegeben und das ganze Jahr über gebacken. Herausgekommen sind rund 45 unwiderstehliche Torten und...
€ 18,00
Deftige Eintöpfe und Suppen von unseren Landfrauen Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen
Herzhaft, lecker und gesund: Suppen und Eintöpfe Es ist kein Wunder, dass Suppen und Eintöpfe zu den Lieblingsgerichten der Landfrauen zählen. Ob als Vorspeise oder als sättigende Mahlzeit: Suppen und Eintöpfe sind vielseitig, schmecken...
€ 18,00
WDR Backbuch: Meine Lieblingskuchen Ausgefallene Tortenrezepte von Meisterkonditor Marcel Seeger zum selber backen. Die leckeren Kuchenideen aus der beliebten WDR-Sendung "Hier und heute" im WDR Backbuch
Die besten Tortenrezepte aus der WDR- Sendung Hier und heute - einfach Zuhause nachbacken Jeden Freitag Nachmittag beglückt Konditor Marcel Seeger die Zuschauer der WDR-Show Hier und heute mit besonderen Kuchen- und Tortenkreationen. Der...
€ 22,00
La Vita, la Pasta Gerichte und Geschichten von Italienerinnen am Nudelholz
Mamma macht Pasta. Hausgemachte Nudeln sind in Italien unverzichtbar. Vom Lago Maggiore bis ins sonnige Salento ist die Kunst der Herstellung und Zubereitung fest in Frauenhand. Daniela und Felix Partenzi haben sie in ihren Küchen...
€ 28,00
Torten für Gäste und Feste Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte
Torten für Gäste und Feste Ob Geburtstag, Familienfest, Muttertag oder Kuchenbuffet: Entdecken Sie die liebsten Tortenrezepte für festliche Anlässe der Landfrauen, die garantiert jeden Gast begeistern werden. Die 50 raffinierten Rezepte...
€ 23,00
La nonna - La cucina - La vita Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter
Original italienische Familienrezepte von ihrer Nonna präsentiert die Künstlerin Larissa Bertonasco mit Geschichten und Bildern in einem fröhlichen und küchengerechten Flexcoverband.
€ 19,95
Geliebte Torten 2 Landfrauen begeistern mit ihren Torten- und Kuchenrezepten
Nach dem großen Erfolg des Titels Geliebte Torten erscheint nun ein zweiter Teil mit neuen, leckeren Torten und Kuchen vom Land. Denn wer weiß besser als die Landfrauen wie man cremige, fruchtige und individuelle Torten backt, die...
€ 23,00
La grande cucina vegetariana Carlo Bernasconis Menüs für Gäste
Immer wieder wurde Carlo Bernasconi nach einem vegetarischen Kochbuch mit Menüvorschlägen gefragt, denn größere vegetarische Menüs mit einer sowohl abwechslungsreichen als auch harmonisch aufeinander abgestimmten Speisenfolge...
€ 22,00
Ofirs Küche Israelisch-palästinensische Familienrezepte. Mit 80 vegetarischen Rezepten
Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort. Als Sechzehnjähriger verkaufte er Bagels, später arbeitete als Kellner und Koch, um sein Studium an der Filmhochschule zu finanzieren. Diese befand sich in Sderot, an der Grenze zum...
€ 25,00
Vegan für Gäste Bilder. Geschichten. Rezepte
Lustvolle und sinnesfreudige Rezepte aus aller Welt für vegane und nicht-vegane Genießer Es ist gar nicht mal so selten, dass wir vegan essen, ohne dass es uns auffällt, z.B. Spaghetti aglio ed olio oder Nachos mit Guacamole oder...
€ 22,00
Heinrich Hoffmanns Struwwelpeter war 1844 als Geschenk für den Sohn Carl entstanden; der Tochter Caroline schenkte er im Sommer 1862 ein kleines Büchlein, in das er einige Lieblingsrezepte der Familie notiert hatte. Lina fügte nach und...
€ 14,00
La cucina dolce Die leckersten italienischen Süßspeisen
Viva la dolce vita! Die italienische Ku¿che ist gerade fu¿r Liebhabervon Su¿ßspeisen ein wahres Schlaraffenland. CarloBernasconis ausgesuchte Rezeptkreationen, dieoft auf Erinnerungen an die Ku¿chentradition seineritalienischen Familie...
€ 22,00
100 Dinge, die du für die Erde tun kannst Nachhaltig handeln . Mitmach-Tipps . Natur und Umwelt
100 nachhaltige Ideen und Mitmach-Tipps zum Schutz von Umwelt und Klima! Kinderbeschäftigung mit praktischem Nutzen: So lernen Kinder den verantwortungsvollen Umgang mit ihrer Umwelt Nützliche Mitmach-Tipps zum Schutz von Natur und Klima...
€ 6,99
Weizen- oder Zuckerunverträglichkeit, Laktoseintoleranz - immer mehr Menschen sind gezwungen, auf bestimmte Nahrungsbestandteile zu verzichten. Was nicht heißt, dass sie auch auf Genuss beim Essen verzichten wollen! Jordan und Jessica...
€ 19,99
Müsli Selbstgemacht & lecker
Gesund und lecker so soll das Müsli sein, aber auch abwechslungsreich und individuell. Immer mehr lassen die zuckerhaltigen Fertigmischungen aus dem Supermarkt mittlerweile links liegen und mischen stattdessen ihr Müsli selbst: mit...
€ 12,00
Vegetarissimo! Feine vegetarische Kochkunst aus Italien
Malu Simões und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mitten im ländlichen Umbrien ein vegetarisches Restaurant eröffnen! Der Versuch gelang mit riesigem Erfolg, und seitdem verwöhnen die beiden...
€ 17,00
Superfood-Cookies Aus Liebe zum gesunden Naschen
Superfood-Cookies sind nicht nur herrlich knusprig im Geschmack, sondern auch noch gut für Körper und Seele! Die leckeren Kekse enthalten viele gesunde Zutaten, die uns Vitalität und schönes Aussehen verleihen. Jedes der köstlichen...
€ 12,99
Tomatenpesto und Ingwersenf Senf, Dips und Gewürzmischungen selber machen
Selbst gemachte Senfe, Dips und Gewürzmischungen bringen Abwechslung auf den Tisch und Freude für Genießer. Und dabei gilt: Selbermachen ist gar nicht schwer und macht richtig viel Spaß! Herzhaft, fruchtig, teuflisch scharf oder...
€ 14,99
Pizzablumen und Pinwheels Das neue Partyfood aus dem Ofen
Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und...
€ 12,00
Müsliriegel und Fruchtschnitten gesund, köstlich, selbst gemacht
Ob für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Energiespender: Müsliriegel und Fruchtschnitten sind supergesund, unglaublich lecker und jetzt auch schnell zubereitet! Mit guten Zutaten wie Superfoods und Trockenfrüchten lässt sich in...
€ 14,00
Gourmet-Desserts Edle Kompositionen für Gäste
Gäste zu Hause mit einem edlen Dessert zu überraschen, das stilvoll auf einem Teller wie im Restaurant angerichtet ist, ist gar nicht so schwer - wenn man die richtige Anleitung hat. Aus den Grundelementen "knusprig", "sahnig" und...
€ 22,00
Weihnachten ist die schönste Zeit im Jahr! Endlich darf einmal ganz ohne schlechtes Gewissen hemmungslos geschlemmt werden. Hier gehört bei den meisten Familien auch ein Festtagsbraten auf den Tisch. Doch es geht auch anders! Ohne...
€ 22,00
Deko-Tartes Schöner backen für süßen und herzhaften Genuss
Süße und herzhafte Tartes zu jeder Jahreszeit schmecken jedem und sehen auch noch unglaublich gut aus: So werden Rhabarberstreifen zum stylischen Blickfang, Pizzateig wird in Stern- oder Blumenform zu unglaublich leckerem Partyfood,...
€ 9,00
Himmlisch gesund Natürliche Rezepte für ein gutes Leben
In diesem Buch finden sich nicht nur Rezepte für eine gesunde Ernährung, sondern auch Informationen und Tipps rund um einen gesünderen Lebensstil im Allgemeinen - Bewegung in der Natur, Entschleunigung durch Yoga, Zeit mit den Liebsten...
€ 29,00
Kohl Frisch, modern und gesund!
Mineralstoffe, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe sorgen dafür, dass sich Kohl in den letzten Jahren zu einem wahren Trendgemüse entwickelt hat. Daher gehören Brokkoli, Grünkohl & Co. zu den gesündesten Gemüsen überhaupt! Wie...
€ 20,00
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