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Mangel- und Unterernährung

Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen

Mangel- und Unterernährung
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Beschreibung

Wenn essen keine Freude mehr macht. Essen, Kochen, Genuss, Sinnlichkeit und Lebensqualität gehören scheinbar untrennbar zusammen - was aber, wenn Essen eher als Belastung empfunden wird? Wenn ein voller Teller keinen Appetit auslöst, sondern Beklemmung? Ob nach Operationen, bei Krankheit oder im Alter: manchmal fällt es schwer, sich ausreichend zu ernähren. Gerade in solchen Situationen ist es jedoch wichtig, den Körper optimal zu versorgen - und mit den richtigen Strategien ist es auch möglich! Gewusst wie Spezielles Besteck, weiche oder süße Speisen - oft genügen schon kleine Hilfsmittel und Kniffe, um das Essen zu erleichtern. Entdecken Sie nützliche Tipps für den Umgang mit Ihren Angehörigen. Klein aber fein Fingerfood, Smoothies oder Häppchen - die Rezepte in diesem Buch haben es in sich und liefern mit einem einzigen Happen Kalorien und Vitamine satt. Ein Buch für die Beratung und zu Hause - damit Essen wieder Freude macht!
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Produktdetails

Bestellnummer: 9783432109732

Verlag/Hersteller: Trias

Autor: Christian Löser,Angela Jordan,Ellen Wegner

HC/Ratgeber Gesundheit, 143 Seiten, Sprache: Deutsch, 216 x 159 x 17mm

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