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Dr. Oetker Verlag


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Teenie Backbuch
Schluss mit langweiligen Rezepten für Fantatörtchen, Ausstechkekse und Co.! Mit selbstgemachten Cinnamon Rolls, Smoothie Cupcakes, Himbeer-Joghurt-Whoopies und Popcorn Cakes können sich junge Backfeen und Meisterbäcker die kleinen...
€ 12,99 *

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Meine Lieblingsrezepte: Spargel
Meine Lieblingsrezepte: Spargel 40 Rezepte zum Genießen
Die Spargelzeit naht! Damit Sie diese kurze Saison optimal ausnutzen können, finden Sie in dem Kochbuch 40 unkomplizierte Spargel-Rezepte mit Geling-Garantie. Ob würzige Salate, köstliche Schaumsuppe oder der Klassiker mit Sauce Hollan...
€ 9,99 *

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CupCakes
Hoch die Tassen! Aber diesmal mit süßem und bunt verziertem Inhalt. Kleine Gebäcke in ,Cups' sind keine vorübergehende Mode, sondern ein junger Trend-Dauerbrenner mit vielen Möglichkeiten. Das Tolle dabei ist: Die Toppings sehen nach...
€ 12,99 *

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Vegetarisch Grillen
Diese würzigen Alternativen überzeugen sogar Fleischesser.
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Die besten Landfrauenrezepte von A-Z
Da, wo die Zeit langsamer vergeht, wird noch mit Liebe und Zeit gekocht, gebacken und gebraten. So entstehen die leckersten Rezepte, die wir für Sie zusammengetragen haben. Mit viel Fantasie und Kreativität entstehen dann neben den...
€ 12,00 *

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Sommertorten von A-Z
Genau so schmeckt ein verführerischer Sonnentag. Draußen sitzen, die Wärme genießen und dann noch ein frisches Stück fruchtig-sahnige Sommertorte. Das ist Glück pur! Einfach in diesem Buch aus über 170 süßen Kreationen wie...
€ 9,99 *

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Neue Plätzchen von A-Z
Willkommen im Plätzchen-Himmel... Das neue, zweite Dr. Oetker Plätzchen Backbuch ist da! Glück kann man leicht selber backen, nicht nur zu Weihnachten oder im Advent. Aber natürlich macht es doppelt Spaß, wenn's drinnen so richtig...
€ 12,99 *

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Neue Ofengerichte von A-Z
Ob Aufläufe, Gratins, Braten oder Quiche: Das neue Dr. Oetker Kochbuch A bis Z zeigt: Die besten Wohlfühlgerichte zum Kochen und Genießen kommen immer aus dem Ofen. Herrlich, wie das duftet! Nichts schenkt so viel Geborgenheit wie ein...
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Backen im Glas
Hier kommen die Mini Kuchen mit Maxi-Effekt. Im Handumdrehen werden kleine & große Gläser jetzt zur Backform. Und Kuchen im Glas sind echte Hingucker! Dabei macht Backen im Glas wenig Arbeit - aber ganz viel her. Das ist Kuchen Deko mal...
€ 12,99 *

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Wintergrillen
Von wegen, gegrillt wird nur im Sommer: Wintergrillen ist Trend. Damit es so gut wie im Sommer schmeckt, braucht man die richtigen Rezepte. Zum Beispiel Grünkohl-Kohlwurst-Fackeln mit Bacon, vegetarische Fontina-Kürbis-Päckchen und...
€ 12,00 *

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Winterküche von A-Z
Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und...
€ 12,00 *

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Schulkochbuch - Reprint
Schulkochbuch - Reprint von 1960 - Für den Elektroherd
... das Jahr 1960. Jury Gagarin umkreist als erster Mensch die Erde, John F. Kennedy wird zum Präsidenten gewählt. Anfang der 60er erscheint aber auch eine neue Ausgabe des erfolgreichsten Kochbuches des 20. Jahrhunderts - das Dr. Oetker...
€ 14,99 *

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Schulkochbuch Reprint von 1952
So lecker hat Oma immer gekocht. Das Dr. Oetker Schulkochbuch ist als Bibel des Kochens seit über 100 Jahren aus den deutschen Haushalten nicht wegzudenken. Mit diesem Original-Reprint der Ausgabe von 1952 kann man auf 360 Seiten eine...
€ 14,99 *

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Backen macht Freude - Reprint 1952
1952 wurden Legenden geboren - der Kultfilm ,Casablanca' kommt in die deutschen Kinos, das Laufwunder Emil Zátopek beherrscht die Olympischen Spiele und Hemingways ,Der alte Mann und das Meer' erscheint. Und das erfolgreichste deutsche...
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Drinks von A-Z
Gibt es etwas Schöneres, als in den Abend hinein zu feiern? Dazu eine Erfrischung im Glas - mal spritzig, mal fruchtig, mal mit Alkohol, mal ohne. Mal klassischer Cocktail oder Longdrink, mal gesunder Smoothie. Von Caipirinha bis Chai,...
€ 12,99 *

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Einmachen von A-Z
Von der Hand in den Mund schmecken Erdbeeren, Rhabarber oder Tomaten natürlich prima. Aber eingemacht erst! Mit Gewürzen oder Kräutern - da zeigen sie, was wirklich in ihnen steckt: ganz viel Wärme und Sonne. Wenn die Gärten und Märkte...
€ 12,99 *

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Kühlschranktorten von A-Z
Backen für Gäste mal anders: Heute bleibt der Ofen aus! Wenn die Temperaturen steigen, servieren wir lieber herrliche Torten und Törtchen direkt aus dem Kühlschrank. Mit der Riesenauswahl von Dr. Oetker: Über 150 Rezeptideen - alle ohne...
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Neue Salate von A-Z
Neue Lieblingssalate für alle. Gibt es ein Wort für das perfekte Sommeressen? Aber natürlich: Salat! Da ist einfach alles drin, worauf man Lust hat, wenn es wieder wärmer wird: Zartes, Knackiges und Erfrischendes. Junges Gemüse, feine...
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Schnell und einfach von A-Z
Gar keine Zeit zum Kochen? Mittagspause - aber nicht schon wieder Fast Food? Frisch kochen, aber bitte nicht allzu lange? Für die Rezepte in diesem Dr. Oetker Bestseller braucht es nicht mehr als eine halbe Stunde Zeit! Superschnelle und...
€ 12,99 *

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Back-Klassiker
Back-Klassiker Genuss-Rezepte für den Thermomix®
Die ganze Welt des Backens für die Technik von heute! Unser Titel "Back-Klassiker - Genuss-Rezepte für den Thermomix®" ist das Buch für alle Freunde und Besitzer des Thermomix®, die genussvoll und raffiniert backen wollen. Über 60 der...
€ 16,99 *

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Zupfbrote
Alle Backfans, die Lust auf neue, kreative Ideen haben, die gern am Puls der Zeit sind. Alle, die gerne Gäste bewirten. Oder etwas Leckeres zur Party mitbringen möchten. Familien, die unkomplizierte, kreative Rezepte brauchen....
€ 12,99 *

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Desserts von A-Z
Das Beste kommt immer zum Schluss. Sich auf die Krönung eines perfekten Menüs freuen oder sofort ohne Vorspeise und Hauptgang durchstarten zum Dessert? Bei diesen 300 verführerischen Dr. Oetker Rezeptideen von A bis Z fällt das Warten...
€ 9,99 *

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Brot und Aufstriche von A-Z
Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch ,gut drauf' sein will, braucht das passende ,drauf' und ,drunter'. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und auf dem fertigen Brot, Sandwich oder...
€ 12,00 *

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Brot und Brötchen
Brot und Brötchen Genuss-Rezepte für den Thermomix®
Manche Träume werden wahr - weil man sie sich selber backt! Zum Beispiel der von warmen Frühstücksbrötchen, knackigen Kornstangen oder knusprigem Brot. Nicht nur klassisch herzhafte und süße, sondern auch vegane, gluten- und laktosefreie...
€ 16,99 *

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Studentenfutter von A-Z
Wenn Hotel Mama weit und der Hunger groß sind, ist nicht nur bei Studenten schnelle Hilfe angesagt. Diese Rezepte für jeden Tag, für kleines Geld und geringes Zeitbudget, gelingen auch Koch-Anfängern auf Anhieb. Mit...
€ 12,99 *

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Schnelle Plätzchen
Süßer Plätzchenduft liegt mal wieder in der Luft. Aber nicht immer hat man Zeit und Muße für ausgiebiges Backen, deshalb gilt ab sofort ein Speed Limit in den heimischen Backstuben! Plätzchenbacken dauert jetzt nicht länger als 30...
€ 12,99 *

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Neue Modetorten von A-Z
Für jeden Anlass und jeden Geschmack die richtige Mode- oder Trendtorte. Beeindrucken Sie Ihre Gäste z. B. mit der Champagnertorte oder zaubern Sie mit der Tupfen-Rolle ein Strahlen in Kinderaugen. Über 120 Modetorten neu und auf den...
€ 12,99 *

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Desserts von A-Z
Das Beste kommt immer zum Schluss. Sich auf die Krönung eines perfekten Menüs freuen oder sofort ohne Vorspeise und Hauptgang durchstarten zum Dessert? Bei diesen 300 verführerischen Dr. Oetker Rezeptideen von A bis Z fällt das Warten...
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Weihnachtsbacken von A-Z
Oh, du fröhliche...Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel...
€ 12,99 *

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Nudeln von A-Z
Weil Nudeln jetzt das Alphabet können findet jeder hier schnellstens sein Lieblingsrezept. Anhand der deutschen Namen. Mit vielen neuen Variationen. Mit Aufläufen, Salaten und Pfannengerichten. Mit Erfolgsrezepten für den täglichen...
€ 12,99 *

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Low Carb Backen
Naschen erlaubt! Beliebte Back-Klassiker wie Marmor-Gugelhupf, Schwarzwälder Kirschtorte, Maulwurf-Torte, Brownies, Waffeln und Cookies gibt es jetzt auch in der genussvollen Low-Carb-Variante. Das Dr. Oetker Low Carb Backbuch versammelt...
€ 12,99 *

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Aufläufe von A-Z
Und ab in den Ofen! Ist es der verführerische Duft, die einfache Zubereitung oder sind es die unzähligen Variationsmöglichkeiten, die Aufläufe so beliebt machen? Wie auch immer. Entscheidend ist, dass sie jede Generation begeistert an...
€ 12,99 *

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Das schmeckt Mann
Das schmeckt Mann Ein Männerkochbuch
Total trendy: der Herdmeister. Jetzt kocht er selbst. Steak statt Sojabohnen. Wenn er Lust auf Salate hat, dann müssen die was zum Beißen bieten. Die neuen Küchenmeister nehmen Gesundheit so wichtig wie guten Geschmack, aber sie brauchen...
€ 19,95 *

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Cupcakes & Muffins von A - Z
Die ganze Welt der Mini-Kuchen gibt es jetzt mit der Neuauflage des beliebten Dr. Oetker Backbuchs zu Muffins, Cupcakes und Co. Die süßen Kunstwerke sind der Hit auf jeder Kaffeetafel, bei jedem Kindergeburtstag und jeder Party. Und das...
€ 12,99 *

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Schnelle Kuchen
Für alle Kuchen-Liebhaber, bei denen das Backen besonders schnell gehen muss, gibt es von Dr. Oetker nun auf 96 Seiten alltagstaugliche Rezepte für fixe Kuchen, die in 20 Minuten schon im Ofen sind. Ob fruchtige Blechkuchen, feine Tartes...
€ 12,99 *

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Dr. Oetker Schulkochbuch
Das Dr. Oetker Schulkochbuch ist mit 19 Millionen verkauften Exemplaren das erfolgreichste Kochbuch der Welt. Seit der ersten Ausgabe im Jahr 1911 ist es das absolute Standardwerk der Küche, weitergereicht von Generation zu Generation...
€ 29,99 *

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Grillen von A - Z
Früher gab's Fondue. Heute wird gegrillt, und zwar das ganze Jahr. Ob ganz klassisch mit Fleisch, ob Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen - das neue Dr. Oetker Grillbuch aus der beliebten A-Z Reihe bietet auf 224 Seiten...
€ 12,99 *

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Partyrezepte von A - Z
Es gibt immer etwas zu feiern! Ob Geburtstag, den lauen Sommerabend, ob Silvester, die bestandene Prüfung oder einfach nur so. Für jede Gelegenheit gibt es im Dr. Oetker A - Z auf 224 Seiten tolle Partyrezepte, die so vielfältig sind,...
€ 12,99 *

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Rührkuchen von A - Z
Ob als Madeleines, Marmor- Schoko- oder Nusskuchen, ob aus der Form, als Donauwellen vom Blech oder zum Frankfurter Kranz veredelt: Rührkuchen sind die absoluten Klassiker für Gäste und Feste, für Sonntage und Wochentage, für...
€ 12,99 *

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Vegetarisch von A - Z
Unser Dr. Oetker Bestseller aus der beliebten A - Z Reihe in aktualisierter Neuauflage. Ein Kochbuch für alle, die vegetarische Rezepte lieben. Ob Einsteiger, Flexitarier oder gesundheitsbewusste Genießer, ob Singles oder Familien. Auf...
€ 12,99 *

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Backen macht Freude
"Backen macht Freude" ist mit insgesamt knapp 30 Millionen verkauften Exemplaren eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen. Seit 1930 macht der Backbuch-Klassiker seinem Namen alle Ehre. Die "Bibel des Backens" bringt mit klassischen und...
€ 24,99 *

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Brot und Aufstriche von A-Z
Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch ,gut drauf' sein will, braucht das passende ,drauf' und ,drunter'. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und auf dem fertigen Brot, Sandwich oder...
€ 12,99 *

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Cakes & Cookies von A-Z
Von A wie American Cheesecake bis Z wie Zitronen-Blaubeer-Tarte reicht die Bandbreite der verführerischen Backideen in diesem Buch mit über 125 Rezepten. Bekannte Klassiker wie Amerikaner, Brownies, Shortbread und Whoopies fehlen in der...
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Die besten Torten von A-Z
Für Feiern, für Gäste oder die Familie - Dr. Oetker hat für jeden Anlass die passende Torte: Über 125 der besten Rezepte von A-Z, die Lust auf Süßes machen. Das ideale Buch für Tortenfans, die immer auf der Suche nach neuen Backideen...
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Fleisch von A-Z
Ab und zu Lust auf ein Stück Fleisch? Dann gibt es unter den zahlreichen Rezepten mit Schwein, Rind, Kalb, Wild oder Geflügel genug Auswahl, um jede Art von Appetit zu stillen. Begeistern Sie Ihre Gäste mit deftigem Frikadellentopf, die...
€ 12,99 *

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Poke Cakes
1 Technik, 1000 Möglichkeiten - der neue Trend aus den USA ist nun auch in Deutschland angekommen. Zwar kennen hierzulande viele noch den traditionellen Stricknadelkuchen, allerdings haben Poke Cakes nicht mehr viel mit diesem Klassiker...
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Suppen und Eintöpfe von A-Z
Suppen und Eintöpfe sind stark im Kommen und haben den Ruf als letzte Rettung für Einfallslose abgeschüttelt. Ob pikant oder süß, leicht oder gehaltvoll, einfach oder aufwendig, hier gibt's für jeden Geschmack das Richtige. Gerichte von...
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Winterküche von A-Z
Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl, Rüben und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen...
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Blitzschnell Backen von A-Z
Manchmal muss es schnell gehen: Über 130 Rezepte mit Varianten und Tipps helfen Ihnen dabei, auch mit wenig Aufwand mit köstlichem Gebäck zu glänzen. In weniger als 30 Minuten stehen so leckere Kuchen, raffiniertes Kleingebäck,...
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Brot backen ohne Kneten
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. Das Geheimnis dieser Brote ist, dass sie...
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Campingküche
Sommerzeit ist Campingzeit. Mit einfachen Zutaten, die sich in jedem Supermarkt finden lassen, kleine Köstlichkeiten zaubern - so muss man auf Camping- und Zeltplätzen nicht auf abwechslungsreiche Speisen verzichten. Denn auch auf nur...
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Kochen für Kinder von A-Z
Kinder lieben beim Essen neue Ideen genauso wie verlässliche Wiederholungen. Mit mehr als kindgerechten 130 Kochzepten - alle mit wenig Fett und nicht zu scharf - ist es ganz einfach, tolle Erinnerungen von A wie Arme Ritter bis Z wie...
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Grundkochbuch
Grundkochbuch Alle wichtigen Kochtechniken Schritt für Schritt
Mit der überarbeiteten Neuausgabe dieses Klassikers des Dr. Oetker Verlages kann wirklich jeder kochen lernen. Von Snacks, Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts - hier finden sich alle Rezepte, die man kennen sollte, die...
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Backen für Kinder von A-Z
Dr. Oetker bringt mit der überarbeiteten Neuauflage des Klassikers "Backen für Kinder von A-Z" Kinderaugen zum Strahlen. Von A wie Apfelschnecken bis Z wie Zauberhut-Muffins - hier wird selbst das verwöhnteste Leckermäulchen fündig. Alle...
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Kleine Kuchen von A-Z
Kuchen, Torten und Teilchen machen auch im kleinen Format großen Spaß. So kann man auch mal zwei oder drei verschiedene Kuchen probieren, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen. Ob Ananas-Marzipan-Küchlein, Johannisbeer-Türmchen,...
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Heimatküche von A-Z
In "Heimatküche von A-Z" finden sich sowohl Klassiker der deutschen Küche als auch fast vergessene regionale Gerichte. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut...
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Blitzschnell Kochen von A-Z
Blitzschnell kochen und trotzdem sehr gut essen? Das ist kein Widerspruch. Dr. Oetker zeigt mit dieser umfassenden Zusammenstellung von über 145 schnellen Rezepten von einfach bis zu ausgefallenen Gerichten für jeden Anlass. Ob Vorspeise...
€ 12,99 *

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Backen macht Freude - Reprint 1960
1960: Eines der beliebtesten Backbücher kam auf den Markt und begeisterte unzählige Hausfrauen und Hobbybäcker: die Neuauflage von "Backen macht Freude"! Der Backbuchklassiker wurde in der Familie immer weiter benutzt oder vererbt. Kein...
€ 12,99 *

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Hefegebäck von A-Z
Backen mit Hefe ist ganz einfach! Ob süß oder pikant - frisch aus dem Ofen schmeckt Hefegebäck einfach unwiderstehlich. Und es ist viel einfacher als viele glauben. Mit guten Zutaten und etwas Geduld bei der Zubereitung gibt es ein Fest...
€ 12,99 *

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Meine Lieblingsrezepte: Käsekuchen
Meine Lieblingsrezepte: Käsekuchen Cremig, frisch und lecker
Käsekuchen und Cheesecakes sind einfach himmlisch. Entdecken Sie mit Dr. Oetker 40 klassische und neue Käsekuchenrezepte zum Verlieben. Zum Beispiel marmorierten Käsekuchen, Heidelbeerkäsekuchen, Käsekuchen mit Schokoguss, New York...
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