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Mein Jahreszeiten Kochbuch

Kräuter-Rezepte von Frühling bis Winter

Mein Jahreszeiten Kochbuch
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Kräuter-Rezepte von Frühling bis Winter

  • leicht zuzubereiten
  • mit zahlreichen Tipps zu Kräutern, Gesundheit und Ernährung
  • mit vorwiegend saisonalen Zutaten

Kochbücher über saisonale Küche gibt es viele, doch nur wenige sind so bodenständig wie Eva Aschenbrenners »Mein Jahreszeiten Kochbuch - Kräuter-Rezepte von Frühling bis Winter«. Die Autorin legt bei ihren Rezepten und Ernährungstipps großen Wert saisonale und vor allem regionale Zutaten. Weit aus Übersee importiertes Obst und Gemüse kommt bei ihr nicht auf den Tisch.

Wie der Titel schon aussagt orientiert sich Eva Aschenbrenner beim Kochen bewusst an den Jahreszeiten. So wird gekocht was gerade im Garten oder auf dem Feld wächst – denn darauf ist der Körper eingestellt. Die gesunden wie auch leckeren Gerichte reichen von beliebten Klassikern wie wie Tomatensuppe über bayerische Köstlichkeiten bis hin zu heimischen Kräuterrezepten wie gebackenen Brennnesseln oder Hirsepflanzerl mit Wildkräutersalat.

Neben den schmackhaften Rezepten hält »Mein Jahreszeiten Kochbuch - Kräuter-Rezepte von Frühling bis Winter« noch mehr für Sie bereit! Nämlich praktische Ernährungstipps, einen Saisonkalender für heimisches Obst und Gemüse, sowie Kuren zur natürlichen Entgiftung und Entschlackung. Probieren Sie es am besten gleich selbst aus!

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Produktdetails

Bestellnummer: 129546

ISBN: 9783440138564

Verlag/Hersteller: KOSMOS

144 Seiten, 16 x 22 cm, gebunden, farbige Abbildungen

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