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Natürlich backen mit Urgetreide

Natürlich backen mit Urgetreide
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  • 9783835416062

Beschreibung

Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.
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Produktdetails

Bestellnummer: 9783835416062

Verlag/Hersteller: BLV Buchverlag GmbH & Co.

Autor: Annelie Wagenstaller

HC/Backen, 143 Seiten, Sprache: Deutsch, 246 x 198 x 17mm

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