Ein Unternehmen der Kirche.

Tiroler Küche

Mit einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer

Tiroler Küche
27,95 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig in 2 Tagen. Lieferzeit: 1-3 Tage 1

  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung
  • 1 Monat Widerrufsrecht

Wir sind zertifiziert

  • 9783702216764

Beschreibung

Die "Tiroler Küche" von Maria Drewes gilt seit mehr als 30 Jahren als Kanon der Tiroler Kochkunst. Mit Bedacht auf bäuerliche Produkte, auf Saison und Region, ist es ein unverzichtbares Nachschlagewerk für den einfachen aber auch verwöhnten Gaumen. Maria Drewes liefert den Beweis, dass mit wenigen Grundnahrungsmitteln wahre Köstlichkeiten auf den Tisch gezaubert werden können. Ihre Küche pflegt den Erhalt der typischen Nordtiroler Kochkunst, ohne auf den einen oder anderen Einfluss von außen zu verzichten. Denn vieles in der österreichischen wie Tiroler Küche kommt aus den Ländern der alten Monarchie: aus Böhmen, Mähren, Tschechien, Ungarn.
Mehr anzeigen

Produktdetails

Bestellnummer: 9783702216764

Verlag/Hersteller: Tyrolia Verlagsanstalt Gm

Autor: Maria Drewes

HC/Länderküchen, 321 Seiten, Sprache: Deutsch, 249 x 195 x 27mm

Zuletzt angesehen