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Wilde Pilzküche

Pilzjäger-Röllchen, Austernpilz-Saltimbocca, Maronen-Tortilla & Co.

Wilde Pilzküche
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  • 9783835417229

Beschreibung

Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruckend: Crossover, Brotzeit, Tapas, Vegetarisches. Extra: Zuchttipps und amüsante Pilzgeschichten.
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Produktdetails

Bestellnummer: 9783835417229

Verlag/Hersteller: BLV Buchverlag GmbH & Co.

Autor: Michael Schlaipfer

HC/Themenkochbücher, 127 Seiten, Sprache: Deutsch, 248 x 179 x 18mm

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