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Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche

Erkennen | Sammeln | Genießen

Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
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  • 9783835412101

Beschreibung

Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden.  Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke und mehr.  Sammelkalender rund ums Jahr.
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Produktdetails

Bestellnummer: 9783835412101

Verlag/Hersteller: BLV Buchverlag GmbH & Co.

HC/Garten/Pflanzen/Natur, 160 Seiten, Sprache: Deutsch, 218 x 167 x 12mm

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