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Wildpflanzen für Küche und Hausapotheke

Mit leicht nachzuarbeitenden Rezepten und Heilanwendungen

Wildpflanzen für Küche und Hausapotheke
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  • 2013082

Beschreibung

Wir haben in dieses Buch die wichtigsten wirkungsvollen Heilkräuter und schmackhaften Gemüse- und Gewürzpflanzen aufgenommen, die wildwachsend in der freien Natur in ganz Deutschland vorkommen, nicht unter Naturschutz stehen und daher gesammelt werden dürfen. Dabei sind wir davon ausgegangen, in welcher Jahreszeit und wo diese oder jene Wildpflanze zu finden ist.
Ein Auswahlkriterium war die Beschränkung auf die Wildpflanzen, die an fast allen Orten reichlich zu finden sind. Auch wurde auf eine erschöpfende systematische Aufzählung von Inhaltsstoffen und Verwendungsmöglichkeiten verzichtet, wie man sie bei speziellem Interesse in vielen Kräuterbüchern nachschlagen kann. Das jeweils Besondere einer Pflanze, ihres Namens oder ihrer Verwendungsmöglichkeit wurde in - so hoffen wir - unterhaltsamer Form herausgestellt.
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Produktdetails

Bestellnummer: 2013082

ISBN: 9783910150683

Verlag/Hersteller: Demmler Verlag GmbH

HC/Garten/Pflanzen/Natur, 104 Seiten, Sprache: Deutsch, 211 x 146 x 10mm

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