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Zu Gast in Schottland

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Sarah Lachhab

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Traditionelle schottische Rezepte

  • mit 60 Gerichten durch die schottische Küche
  • mit vielen Klassikern aber auch modernen Varianten
  • mit kulinarischem Reiseführer, wissenswerten Infos und herrlichen Fotografien

Schottland verzaubert seine Besucher mit malerischen Landschaften, geschichtsträchtigen Orten und trendigen Großstädten. Doch die typisch schottische Küche ist den wenigsten Touristen bekannt und musste lange unter dem Vorurteil leiden, eher einfach und primitiv zu sein. Das dies überhaupt nicht der Fall ist und wie abwechslungsreich die Schotten es verstehen zu kochen, zeigt Ihnen Autorin Sarah Lachhab in ihrem Buch »Zu Gast in Schottland - Eine kulinarische Entdeckungsreise«!

Hier finden Sie viel mehr als nur Haggis und Whisky – 60 traditionelle und moderne Rezepte erwarten den Leser. Das einmalige Kochbuch zeigt anhand von großformatigen Bildern die ganze Vielfalt der schottischen Aromen. Entdecken Sie traditionsreiche Rezepte, Spezialitäten aus den Pubsund alles, was zu einem Afternoon Tea gehört. Aber »Zu Gast in Schottland« bietet Ihnen noch mehr – einen spannenden Überblick über Schottlands heimische Spezialitäten, seine Kultur sowie zahlreiche Reisetipps. Lesen Sie selbst!

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Produktdetails

Bestellnummer: 2395716

ISBN: 9783957286703

Verlag/Hersteller: Knesebeck Von Dem GmbH

Autor: Sarah Lachhab

Fotograf: Aurélie Bellacicco

HC/Länderküchen, 192 Seiten, Sprache: Deutsch, 285 x 179mm

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